Варим Кашу Правильно

Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Кашевар — кто же это? Чем эта профессия отличается от обычного повара?

Как варить крупу правильно

Сварить кашу — простейшая задача. Чего там — засыпай в воду да вари. Или, наоборот, заливай водой. Холодной или кипятком?

Кто-то безумно любит овсяную кашу и готов есть ее хоть каждый день, другие терпеть не могут и морщатся при одном упоминании. Но и те, и другие едины в одном — овсяная каша полезна. Не могу обойтись без истории. Все началось с толокна.

• Как правильно варить каши
• Когда долго не варишь крупу, то вспомнить сложно в какой пропорции брать воду и сколько варить. Как правило, способ варки каш указан на упаковках круп, но основные правила приготовления существуют для каждой конкретной каши.
• На первый взгляд, варить кашу очень просто: нужны вода или молоко, крупа, специи по вкусу. Однако для каждой каши существуют свои тонкости приготовления.
• Кулинарные рецепты Форумы.
• О чем расскажем в статье:
• Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food.
• В данной статье мы предлагаем вашему вниманию таблицу с указанием времени приготовления различных каш.
• Перловую крупу варят на воде, молоке и даже овощном или мясном бульоне. При этом нужно брать три стакана воды или бульона на стакан крупы для отваривания на плите, молока на это уйдёт четыре стакана.

Автор: Ольга Дьяконова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Похожие статьи

• Инверторная сварка своими руками из блока питания
• Проварка днища своими руками
• Как правильно сшить бортики на детскую кроватку
• Рыба запеченная с кашей рецепт